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Menù di Pasqua 2019

Antipasto del contadino con salumi e formaggi tipici stagionati, frittata con verdurine spontanee ( borragine, asparagi, cicorietta, salvia)
Coratella e bruschettine con olio evo
Verdurine di stagione gratinate

Primi
Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro e basilico
Pappardelle al ragù bianco

Secondo
Agnello arrosto al limone con patate al forno

Dolce
Crostata/tiramisù fatte in casa
Caffè

Le bevande incluse: 1 litro di vino rosso o bianco della casa ogni 4 persone, acqua minerale o naturale

Pane e focaccia

Costo € 30,00 a persona adulti
Bambini fino a 10 anni € 15,00


Per i più piccini, su richiesta, pasta al pomodoro semplice.

La nostra struttura sarà aperta dal 20 aprile, solo su prenotazione.
Per info: referente Sig.ra Francesca Donzelli 3296149262

Il Ristorante la Capretta, propone ai suoi clienti una cucina tipica locale a km0 improntata su un’attenta attività di recupero di usanze e presidi slow food locali. Con passione, serietà ed attenzione, vengono selezionati i prodotti da cucinare e commercializzare, garantendo un menu e proposte sempre varie e genuine. Salumi, carni, formaggi, verdure, ma anche vini e molto altro, sono certificati e sicuri e tracciabili, tutti provenienti da fornitori e collaboratori di fiducia della zona.

Noi ce la mettiamo tutta.. voi? che aspettate a prenotare? Vi ricordo che la sera del 21 e del 22 aprile proponiamo focacce e vino con intrattenimento musicale!


Menù di Pasquetta

Antipasto del contadino con salumi e formaggi tipici stagionati, bruschettine miste e pizza al formaggio
Ricotta del contadino e salvia fritta 
Fagioli con cipollina e olio evo

Primi
Umbrichelli al sugo di cinghiale
Lasagna ai carciofi

Secondo
Capretto porchettato
Insalatina di stagione mista esotica

Dolci
Tiramisù/ crostate fatte in casa (Farro e albicocche)

Costo € 30,00 a persona

Bambini fino a 10 anni € 15,00

Per i più piccini, su richiesta, pasta al pomodoro semplice.

La nostra struttura sarà aperta dal 20 aprile, solo su prenotazione.

Per info: referente Sig.ra Francesca Donzelli 3296149262

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